先週、NHKのニュース番組でワギュウの話題がありました。 オーストラリアでは"ワギュウ"が流行ってるようです。ステーキやミートパイにも使われてて、かなりの高評価。 インタビューされてる方々の美味しそうな顔に偽りはありません。 正直なところ驚きまし…