今年はサイクル的に渋柿が豊作の年なのですが、豊作すぎて大変みたいです。(他人事のように言うのは、親がやってるからであって、僕は何もしてません。) この写真は収穫した柿の3分の1くらい。渋抜き済みで、より甘くするために日光を当ててる所です。 まだ…